为探明人工养殖条件下脂肪在中华鲟卵巢发育中的关键作用及其营养生理机制，进一步为鱼类性腺发育的营养调控研究提供技术支持，9月26日下午，华中农业大学水产学院副教授谭青松应邀来到鱼保中心，为所内科研人员进行题为“脂肪在中华鲟卵巢发育中的关键作用及其营养生理机制”的学术报告，并与参会人员进行交流。

       会上，谭青松副教授简要阐述了中华鲟物种保护现状，认为关于中华鲟亲鱼的营养研究工作迫在眉睫。主要从“卵巢发育的营养生理过程及饲料营养的调控作用”、“脂肪营养对鱼类性腺发育的作用”、“n-3系列多不饱和脂肪酸的特别作用”、“不同发育阶段雌性中华鲟各组织营养成分”等方面详细介绍了营养对鱼类性腺发育的调控作用。谭青松副教授提出：脂肪作为中华鲟卵巢发育启动和成熟的关键营养物质，为性腺发育提供物质和能量基础。适合的脂肪配比可改善中华鲟机体的脂肪代谢，加速中华鲟卵巢发育，提高中华鲟亲鱼性成熟比例；特别是DHA脂肪酸的强化可促进中华鲟卵巢发育的进程。

       参会人员认真听取了谭青松副教授的报告，就中华鲟卵巢发育的脂肪营养研究进行了充分交流。此次交流会对我所正在进行的性腺发育相关营养调控研究工作有着重要参考价值。（资料提供：陈沛 / 撰稿：叶孜 / 审核：杨元金）